北京盛和盛餐飲管理有限責任公司成立于2015年，2018年注入優(yōu)質(zhì)資源重組，重組后運營(yíng)玖宴、盯上牛、福華肥牛、金百萬(wàn)等多個(gè)餐飲品牌，在職員工2000余名。2023年，公司進(jìn)行品牌升級，全新打造“玖宴”品牌，完善事業(yè)合伙人機制，未來(lái)“玖宴”將成為公司人才培訓、技術(shù)研發(fā)，以及現代學(xué)徒制人才培養的搖籃。

公司秉承“專(zhuān)注、專(zhuān)業(yè)、共建、共享、共贏(yíng)”的發(fā)展理念，根植于現代服務(wù)業(yè)、尤其是餐飲酒店業(yè)的人才培養，深挖“產(chǎn)教融合”、“校企合作”、“工學(xué)結合”的“三合”人才培養模式，按照“行業(yè)+企業(yè)+專(zhuān)業(yè)”的模式，培養適應行業(yè)技能型人才，助力鄉村人才振興。

公司從2015年開(kāi)始在云南、貴州、 四川、湖北等地職業(yè)學(xué)校中投資建立了中餐烹飪與餐飲管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓室，并開(kāi)展職業(yè)能力訓練的教育教學(xué)。目前，在建專(zhuān)業(yè)學(xué)生已有 2000 余人，在探索和創(chuàng )新產(chǎn)教融合的路上，取得了一定的成績(jì)。

公司與北京多家頭部大型知名餐飲、星級酒店達成人才戰略合作，成立餐飲人才聯(lián)盟，建立行業(yè)人才培養標準。公司具有較強的社會(huì )責任感，是中國教育學(xué)會(huì )溫暖工程就業(yè)助學(xué)項目發(fā)起單位、中國教育發(fā)展基金會(huì )“金鼎公益計劃”實(shí)施單位、中國烹飪協(xié)會(huì )副理事長(cháng)單位、技工院校高技能人才培養聯(lián)盟戰略伙伴單位、武陵山職業(yè)教育集團副理事長(cháng)單位，延龍圖職教育集團副理事長(cháng)單位。多次參與貧困大學(xué)生資助的多項扶貧項目，積極回報社會(huì )。